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Fêtes de fin d’année : d’importants dangereux produits saisis dans les marchés
À l’approche des célébrations de fin d’année, période marquée par une forte hausse de la consommation, les autorités togolaises durcissent le contrôle des produits mis sur le marché. Le ministère du Commerce, de l’Artisanat et de la Consommation locale a lancé une série d’opérations ciblées dans plusieurs marchés de la capitale.
Mardi, une mission conduite par le directeur général du Commerce, Talime Abé, a effectué des contrôles inopinés notamment dans les marchés d’Assigamé, d’Adidogomé et de Hédzranawoé.
Des vérifications axées sur la sécurité des consommateurs
Lors de ces descentes, les inspecteurs ont examiné plusieurs aspects essentiels liés à la qualité des produits proposés aux consommateurs. Les contrôles ont porté principalement sur les dates de péremption, les conditions de conservation, l’intégrité des emballages et le respect des normes sanitaires en vigueur.
Cette opération a permis de détecter et de retirer des étals plusieurs produits jugés non conformes. Parmi les articles saisis figurent des boissons alcoolisées conditionnées en sachets, une pratique interdite en raison des risques sanitaires qu’elle comporte. D’autres denrées alimentaires présentant des anomalies ou susceptibles de nuire à la santé publique ont également été retirées du circuit de vente.
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Prévenir plutôt que sanctionner
Au-delà des saisies, l’opération avait aussi un volet pédagogique. Les équipes du ministère ont échangé avec les commerçants afin de rappeler les règles de base en matière d’hygiène, de stockage et de commercialisation des produits alimentaires.
Selon Talime Abé, ces actions visent avant tout à protéger les populations : « En période de fêtes, la consommation augmente considérablement. Il est donc essentiel d’empêcher la circulation de produits dangereux ou périmés », a-t-il souligné, insistant sur la nécessité d’une vigilance accrue.
Des contrôles appelés à se généraliser
Si de nombreux commerçants saluent ces initiatives, certains expriment le besoin d’un accompagnement plus soutenu pour se conformer durablement aux normes exigées. Le ministère se veut rassurant et annonce la poursuite de ces inspections à l’échelle nationale.
L’objectif affiché est clair : garantir des achats sûrs, préserver la santé des consommateurs et permettre aux populations de célébrer les fêtes de fin d’année dans un environnement plus sain.
Vers des marchés plus sûrs et plus crédibles
Ces opérations de contrôle participent à l’amélioration de la qualité des produits vendus sur les marchés locaux. Elles encouragent les commerçants à adopter de meilleures pratiques et contribuent à renforcer la confiance des consommateurs.
À terme, cette démarche s’inscrit dans une vision plus large de protection des populations et de promotion d’une économie de proximité plus responsable et sécurisée.
