Togo : Une nouvelle stratégie régionale pour faire de chaque récolte un outil de santé

Au Togo, produire davantage ne suffit plus. L’enjeu aujourd’hui est de produire mieux et de manière plus saine. C’est dans cette optique qu’a été lancée une nouvelle stratégie régionale sur l’agriculture sensible à la nutrition, portée par le Conseil ouest et centre africain pour la recherche et le développement agricoles (CORAF), qui regroupe les systèmes de recherche agricole de 23 pays d’Afrique de l’Ouest et du Centre.

Un programme sur cinq ans centré sur la nutrition

Ce programme, prévu sur cinq ans, vise à développer et diffuser des innovations agricoles capables de répondre aux principaux défis nutritionnels de la région. Il s’attaque à ce que les experts appellent le « triple fardeau nutritionnel » : les carences alimentaires persistantes, la progression de l’obésité et l’augmentation des maladies non transmissibles.

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Le Togo impliqué dans la mise en œuvre

Au Togo, la mise en œuvre de cette stratégie est assurée par l’Institut togolais de recherche agronomique (ITRA).

Son directeur général, Lardja Douti, précise l’ambition du projet : il ne s’agit plus seulement d’augmenter les rendements agricoles ou de garantir la sécurité alimentaire, mais de repenser les systèmes de production afin que chaque récolte contribue directement à améliorer la nutrition des populations.

Vers une agriculture plus durable et plus saine

Cette approche marque un changement important : l’agriculture n’est plus seulement vue comme un moyen de produire des calories, mais comme un levier essentiel de santé publique et de bien-être pour les communautés.

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