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Bas-Mono : 4 morts après une intoxication alimentaire à Kpétsou

La préfecture du Bas-Mono, dans le sud-est du Togo, est en deuil après une grave intoxication alimentaire survenue dans le village de Kpétsou. Le bilan s’est alourdi ce lundi 28 juillet avec deux nouveaux décès enregistrés à l’hôpital Saint Jean de Dieu d’Afagnan, portant à quatre le nombre total de morts en l’espace de quelques jours.

Un plat traditionnel au cœur de la contamination

Selon les autorités sanitaires, les cas d’intoxication sont liés à la consommation du “Houmbli”, un mets local préparé à base de sang caillé cuit d’animaux. Après ingestion, plusieurs patients ont présenté des symptômes sévères, notamment des diarrhées aiguës.

Le ministre de la Santé, Professeur Moustafa Mijiyawa, a confirmé qu’il s’agit d’une intoxication alimentaire localisée. À ce jour, une trentaine de personnes sont encore hospitalisées, toutes issues du village de Kpétsou.

Enquête ouverte et prise en charge renforcée

Face à l’ampleur de la situation, le gouvernement a réagi rapidement. Une enquête sanitaire a été lancée pour identifier les causes précises de la contamination. Les premiers résultats orientent vers une origine alimentaire, mais des analyses microbiologiques et chimiques sont toujours en cours.

Dans l’attente de conclusions définitives, le ministère de la Santé a renforcé le personnel médical dans la zone affectée et rendu gratuits les soins et médicaments pour toutes les personnes touchées par la crise.

Prévention et sensibilisation en préparation

En plus des mesures curatives, le gouvernement prévoit de déployer des campagnes de sensibilisation dans les localités à risque. L’objectif est de prévenir d’éventuelles contaminations similaires à travers une meilleure information sur les pratiques alimentaires et d’hygiène.

Appel à la vigilance

Les autorités appellent les populations à la prudence dans la consommation des produits d’origine animale et à signaler tout symptôme suspect auprès des centres de santé les plus proches.

Cette tragédie remet en lumière la nécessité d’un encadrement plus rigoureux de la chaîne alimentaire locale, notamment en ce qui concerne les plats traditionnels pouvant présenter des risques en l’absence de contrôle sanitaire approprié.