Agroalimentaire au Togo : la traçabilité, la clé pour vendre à l’international

Le manque de traçabilité des produits agroalimentaires togolais représente aujourd’hui un véritable obstacle à leur exportation. Sans un système fiable permettant de suivre l’origine et le parcours des produits, l’accès aux marchés internationaux reste limité.

Une initiative pour accompagner les entreprises Agroalimentaire

Pour faire face à ce défi, la Haute Autorité de la Qualité et de l’Environnement a lancé, le 18 mars 2026 à Lomé, une formation de trois jours destinée aux très petites, petites et moyennes entreprises (TPME) du secteur. Cette initiative bénéficie du soutien de la GIZ à travers le programme ProComp.

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Améliorer la qualité et la transparence

L’objectif est d’aider ces entreprises à mieux structurer leurs processus, notamment en matière de certification et de traçabilité. Cela inclut l’identification des lots de production ainsi que le suivi des différentes étapes de transformation et de distribution.

Un enjeu de compétitivité internationale

En renforçant ces mécanismes, la HAUQE souhaite améliorer la crédibilité des produits togolais auprès des consommateurs et des partenaires étrangers. Une meilleure traçabilité est en effet essentielle pour instaurer la confiance et permettre aux entreprises locales de s’insérer durablement sur les marchés internationaux.

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